POINT ET LIGNE Tokyo Midtown Yaesu

伴着出炉面包的扑鼻香气，POINT ET LIGNE Tokyo Midtown Yaesu以佐餐面包的独特魅力迎接着食客。在午间套餐中，选用合作农家有机小麦并在店内自家研磨制成的各款面包支持自由续加，搭配6种风味各异的抹酱与打发黄油，每一口都能尝试新的滋味组合。店内也备有用料考究的单品佐餐面包，例如百分之100有机全麦粉法棍“ソル”、揉入盐曲的乡村面包“ジャポネ”，以及燕麦吐司“ツムギ”，能让人尽情品尝纯粹麦香的质朴之美。

柴火烤炙的浓香与当季温热蔬菜

与面包相伴摆满餐桌的，是用柴火大火烤制的多道主菜。从外皮焦香内里多汁的森林鸡带骨鸡腿肉、带骨羔羊肉排，到A5级仙台牛内侧后腿肉等肉类料理，再到当日鲜鱼柴火烤与石窑烤蔬菜拼盘，道道菜品都凝聚着食材本味的甘甜与烟熏香。用刚出炉的面包蘸取裹着柴火香气的酱汁与肉汁，正是属于烘焙餐厅的一大乐事。

咖啡甜品与惬意闲暇时光

在用餐尾声或午后的下午茶时段，香气优雅的甜点与氛围格外相称。飘散着格雷伯爵茶香的巴斯克芝士蛋糕或浓郁的巧克力慕斯，搭配细心冲煮的手冲咖啡或一保堂的日本茶“薰风”，都显得恰到好处。餐厅坐落于邻近东京站的东京中城八重洲Central Square 1层，无论是进店小坐还是顺路外带面包，都十分便利。